medyauzmani.com
Pasta dolgu kreması yapın – Haberin Olsun!

Pasta dolgu kreması yapın

Taze keklerin vazgeçilmez dolgusu, nemli kekin içine konup dışı kapatılan kremadır.Siz evde kendiniz yapabileceğiniz gibi hazır olan her çeşidini de dışarıdan rahatlıkla bulabilirsiniz.

Kakaolu Kek Dolgu Kreması Tarifi
Malzeme

* 2 su bardağı süt
* 1,5 yemek kaşığı kakao
* 1,5 yemek kaşığı un
* 1/3 su bardağı nişasta
* Yarım su bardağı şeker
* 1 paket vanilya
* 1 yumurta
* Yarım kutu süt kreması

Hazırlık;

1. Tüm malzemeleri kapaklı bir tencereye ekledim ve ateşe vermeden önce bir çırpma teli ile iyice karıştırdım.
2. Daha sonra kısık ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Son olarak vanilyayı ekleyip karıştırdım ve kapağını kapatıp soğumaya bıraktım.
3. Soğutma işleminin hızlı olmasını istiyorsanız geniş bir tencereye soğuk su koyup muhallebi dolu sos tavasını bu suda soğumaya bırakabilirsiniz.
4. Bir yandan süt kremasını katı bir krema haline gelene kadar mikserle çırpın ve puding soğuyana kadar buzdolabında bekletin.
5. Muhallebi soğuyup krema ile yumuşak bir kıvama gelince mikserle karıştırın.

Kremalı kek dolgusu nasıl yapılır?
Krema dolgusu tarifi ve yapılışı

Kaynak:www.derszamani.net

Diğer gönderilerimize göz at

[wpcin-random-posts]

Yorum yapın