Besinlerin içerikleri, içerikleri ve görevleri kısaca nelerdir?
Malzemeler ve beslenme fonksiyonları
Besinler insan yaşamı için çok önemlidir ve insanların yaşamlarını devam ettirebilmeleri için yemek kesinlikle gereklidir. Besinler karbonhidratlar, proteinler, yağlar, vitaminler, su ve mineraller gibi gruplara ayrılır. Hangi besinin besin değeri daha fazladır, o besin o grupta değerlendirilir.
karbonhidratlar
Makarna, pirinç, ekmek gibi besinler bu grupta değerlenir ve karbonhidratlar vazgeçilmez besin kaynaklarıdır. İnsan vücudunda kısa sürede enerjiye dönüştürülür.
proteinler
vücudumuzda yapıcı ve onarıcı maddeler olarak görev yapan proteinler; Büyüme, gelişme, yaraların iyileşmesi gibi durumlarda vücutta aktif rol oynarlar ve proteinler bağışıklık sistemini güçlendirmek için gereklidir.
yağlar
Karbonhidratlardan aldığımız enerji, vücudun yüksek enerji gerektiren işleri yapması için yetersiz kalıyor. Bu durumda gerekli enerjiyi vücudumuzdaki hayvansal veya bitkisel kaynaklı yağlardan alırız.
vitaminler
Vücudumuzu mikroplardan koruyan vitaminler, sağlıklı bir yaşamın olmazsa olmazıdır.
Bunlar
Vücudumuzun %70’i sudur. Canlı organizmaların hayatta kalmasında etkili olan temel maddelerden biridir. Vitaminler gibi su da vücutta düzenleyici görevi görür.
mineraller
Mineraller de vücudumuzdaki düzenleyicilerdir. Günlük hayatımızda tükettiğimiz yiyecek ve içecekler vücudunuzdaki mineral kaynaklarıdır.
Besinlerin içerikleri ve görevleri ile ilgili yorumlarınızı aşağıya yazabilirsiniz.
Kaynak:www.derszamani.net
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]